Vacuümverpakking

Alles over vacuüm verpakken

Alles over vacuüm verpakken
Inhoud
  1. Wat het is?
  2. Voor-en nadelen
  3. Materialen (bewerken)
  4. Toepassingen
  5. Hoe te gebruiken?

Verpakkingen spelen een belangrijke rol bij de opslag en het transport van verschillende producten. Het wordt aangeboden in verschillende versies en vacuüm is om verschillende redenen erg gewild. Als materiaal, golffolie, kunnen zakken worden gebruikt, elk met zijn eigen kenmerken en voordelen.

Bij het vacuüm verpakken is het noodzakelijk om de regels te volgen om de eigenschappen van de inhoud te behouden.

Wat het is?

Het materiaal voor vacuüm verpakken kunnen folies, zakken of zakken zijn waarin het product geplaatst kan worden. Het werkingsprincipe is als volgt: de lucht van binnenuit kan zowel met speciale apparatuur als thuis zonder worden weggepompt.... Zodra het proces is voltooid, wordt de rand van de film verzegeld en wordt de naad verzegeld.

De belangrijkste taak van het verpakken is om zuurstof uit het voedsel te houden. Dit voorkomt het proces van fermentatie, rotting en uitdroging, bacteriën kunnen zich in zo'n omgeving niet ontwikkelen.

Het product is beschermd tegen vocht, waardoor u een presentabel uiterlijk, aroma en versheid kunt behouden. Zelfs als het product onder omstandigheden met lage temperaturen moet worden bewaard, maar om de een of andere reden niet mogelijk is, hoeft u zich dankzij de vacuümverpakking geen zorgen te maken over de kwaliteit van de inhoud.

De versheid van producten in dergelijk materiaal duurt langer.gedroogd fruit, groenten, kruiden, halffabrikaten en zelfs zuivelproducten zie je daarom vaak in vacuümverpakkingen. Dit is natuurlijk geen redder in nood, maar deze optie is geschikt voor opslag voor een bepaalde periode.

Voor-en nadelen

De belangrijkste voordelen van de operatie zijn onder meer een lange periode van behoud van de versheid van producten, die op deze manier wordt geboden.En ook vocht, vuil, ultraviolette stralen, stof komen niet binnen, omdat ze destructief zijn voor voedselproducten.

Voor het rijpen van groenten is een vacuüm het meest geschikt, de gunstige eigenschappen blijven behouden.

Met behulp van verpakkingen kun je voedsel in porties bewaren door het gesneden uit te spreiden. Bij het vervoeren van spullen in een vacuümzak bespaar je ruimte in je koffer.

Maar het moet worden opgemerkt dat er nadelen zijn. Verpakkingen kunnen niet volledig beschermen tegen mechanische schade, daarom worden vaak extra materialen gebruikt als een langdurig transport wordt gepland. De houdbaarheid is beperkt en als het eruit komt zal het vacuüm de smaak en versheid van de inhoud niet behoudenals het eten is. In dergelijke omstandigheden kunnen anaërobe bacteriën overleven en zijn ze veroorzakers van botulisme.

Maar als u de regels voor verpakking en transport niet overtreedt, hoeft u zich geen zorgen te maken over de tekortkomingen.

Het is absoluut noodzakelijk om alleen duurzame en betrouwbare materialen te gebruiken die voldoen aan de kwaliteitsnormen.

Materialen (bewerken)

Voor het vacuüm verpakken worden onder normale omstandigheden zachte materialen gebruikt, dus het is niet nodig om speciale apparatuur te gebruiken. Folie en zakjes zijn meestal geschikt voor voedingsproducten, ze zijn niet duur en je kunt het inpakken zelf doen.

Onder de soorten van dergelijke producten kunnen worden genoemd: een zachte film voor de evacuator, die op rollen wordt geproduceerd. Stijve verpakkingen worden verkocht in de vorm van blikjes, plastic dozen en dozen.

Het is noodzakelijk om een ​​product te kiezen, rekening houdend met wat erin wordt opgeslagen. Als we het hebben over vloeibare of bulkproducten, moet het geblazen film zijn. Gasgevulde materialen zijn geschikt voor hoge belastingen. Maar de gecombineerde folie wordt gebruikt in combinatie met substraten en is vaak te vinden in de winkelschappen.

Vacuümfolies zijn verkrijgbaar in het boven-, onder- en Flowpack-type. De eerste optie is geschikt voor het sealen van de verpakking en de tweede voor het vormen. Verkrijgbaar in rollen van verschillende breedtes, lengtes en foliediktes. Deze indicatoren karakteriseren de dichtheid en scheurvastheid.

Polyamide en polyethyleen gebruikt voor de productie van vacuümzakken. Het krimpt als de lucht wordt weggepompt en neemt de vorm aan van het product binnenin. Deze optie is perfect voor thuisgebruik, omdat hij veelzijdig en praktisch is.

Vacuümverpakking van golfkarton gebruikt in bedrijven waar speciale machines zijn. Het is een meerlaags materiaal dat bestaat uit afwisselend polyethyleen en polyamide. Dankzij dit oppervlak kan de machine de lucht volledig uit de verpakking verwijderen. Dergelijke zakken worden ook wel reliëf of golfkarton genoemd.

Toepassingen

Vacuümzakken en -zakken zijn erg in trek in de voedingsindustrie. Ze slaan en vervoeren vlees- en visproducten, halffabrikaten, fruit, bessen, noten, granen, thee, specerijen en zelfs kant-en-klaarmaaltijden. Sommige producten van metaal, kunststof en hout kunnen ook op deze manier worden verpakt.

Opgemerkt moet worden dat een stofzuiger thuis geschikt is voor het compact opbergen van kleding in een kast of voor transport in koffers.

De stof wordt beschermd tegen ongedierte, stof, vocht en allerlei soorten vuil. We kunnen dus met vertrouwen zeggen dat dit type verpakking praktisch en handig is voor het bewaren van verschillende dingen.

Wil je thuis kunnen stofzuigen, dan kun je een inpakker aanschaffen.

Er zijn veel modellen van dergelijke apparatuur op de markt van verschillende merken. Bij het kiezen moet u letten op de voorwaarden waaronder het zal worden toegepast.

Mechanische pompen voor verpakkers hebben geen netwerk nodig, dus er is geen betere optie om te wandelen. Het belangrijkste kenmerk van de apparatuur is de kracht van de pomp die de lucht afvoert. En hoe hoger het is, hoe beter de prestaties van het apparaat.

Voor industriële ondernemingen is het beter om professionele apparatuur te kiezen en voor huishoudelijk gebruik kunt u eenvoudiger modellen overwegen.

Het is belangrijk om rekening te houden met het volume van het pakket, dat wil zeggen de partij voedsel of andere items.

Hoe te gebruiken?

Als je dingen in een vacuümverpakking moet doen, bereid ze dan voor.

Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de items droog en schoon zijn, omdat dit de geur kan beïnvloeden wanneer ze worden geopend.

Kleding en schoenen moeten gesorteerd worden op seizoen, maat en andere kenmerken. Bovendien helpt het om de parameters van de vacuümverpakking te selecteren. Dingen worden naar de zak gestuurd, verdeeld over de hele omtrek. Daarna wordt de verpakking gesloten en wordt de verzegeling uitgevoerd.

De meeste kledingpakketten hebben een klepdeksel. De lucht kan met een conventionele stofzuiger op laag vermogen worden weggepompt. Als het pakket plat en stevig is, kan de klep worden gesloten en kan het pakket naar het schap in de kast worden gestuurd of worden opgevouwen tot een koffer voor op reis.

Er is compressiezakken die geen ventiel hebben en daardoor lucht vrijkomen door de verpakking te draaien... Dan is het voldoende om het slot goed te sluiten en worden de dingen hermetisch opgeborgen. Het is uiterst belangrijk om de accessoires hiervoor te controleren, verberg ze indien mogelijk in de kleding zodat ze de verpakking niet beschadigen.

Als het nodig is om voedselproducten in te pakken, is er geen evacuator, je kunt thuis lucht uit de verpakking halen... Groenten moeten worden gewassen en gedroogd of geschild, het vlees moet van de botten worden gescheiden, dat wil zeggen dat al het overbodige moet worden verwijderd. Het voedsel wordt gevouwen in een ritssluitingszak, die niet volledig mag worden gesloten, waardoor er een klein gaatje overblijft. Plaats de verpakking vervolgens in een bak met water, deze perst de lucht er volledig uit, waarna je de sluiting kunt sluiten.

Zoals u kunt zien, kan alles worden gedaan zonder externe apparaten.

Vacuümverpakkingen in zakken en zakjes kunnen hergebruikt worden... Het is een handig hulpmiddel dat elk huis zou moeten hebben als het nodig is om voedsel te bewaren, ruimte te besparen in de vriezer, kast of koffer, afhankelijk van de inhoud.

De houdbaarheid van de film hangt af van wat er in zit. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de omstandigheden en temperatuur van de plaats.

Vlees kan niet langer dan 10 dagen worden bewaard, maar kaas kan twee en een halve maand vers blijven... Bulkproducten kunnen enkele maanden worden verpakt.

Wat kleding betreft, het is er veel gemakkelijker mee, maar je moet om de paar weken dingen eruit halen en in de frisse lucht ventileren, waarna je ze weer kunt inpakken.

De volgende video geeft een overzicht van de BANGGOOD vacuumsealer voor thuisgebruik.

geen commentaar

Mode

de schoonheid

huis