Hoe open je een pepermolen en voeg je er kruiden aan toe?

Verschillende kruiden en smaakmakers geven de gerechten een bijzondere verfijnde smaak. Koken zonder hartige kruiden of versgemalen peper is tegenwoordig bijna niet meer voor te stellen. Kruidencontainers met ingebouwde molens zijn erg populair bij fijnproevers en gewone huisvrouwen.

Met behulp van een handmolen worden verschillende kruiden omgezet in een mengsel van additieven. Ze worden gebruikt om te koken of bij maaltijden. Het is erg handig. Versgemalen peper of een andere smaakmaker zal smaak en smaak aan het voedsel toevoegen.

Er zijn drie soorten molens.

• Herbruikbare modellen van gerenommeerde fabrikanten. Dergelijke producten hebben een ontwerp dat uit verschillende onderdelen bestaat: een container voor kruiden, messen (tanden of molenstenen) en een container voor het bewaren van bereide mengsels. Modellen van herbruikbare molens worden geproduceerd zonder handvat en met handvat in verschillende materialen. Gietijzer, glas, hout, metaal, keramische molens kunnen vele jaren dienst doen.

• Elektrische modellen kan werken op batterijen of batterijstroom. Door het type constructie verschillen ze niet van herbruikbare modellen. Elektrische molens werken snel, besparen tijd en moeite en zijn in staat om de hardste kruiden- en zoutkorrels te malen.

• Wegwerpartikelen gemaakt van plastic of glas met een apparaat dat is aangepast voor het malen van zaden. De tool kan nauwelijks een molen worden genoemd, maar hij kan de hoofdtaak perfect aan.Het voordeel zijn de lage kosten. Een verscheidenheid aan smaakmakers, zout, suiker, kruiden, erwten kunnen in dergelijke potten worden bewaard. Modellen voor eenmalig gebruik zijn ongeveer 10 cm hoog, nemen weinig ruimte in beslag en zijn erg populair.

Dit artikel gaat over het laatste type. Het is een plezier om ze te gebruiken. De kruidenkorrels hoeven niet te worden geplet en door de strakheid van de verpakking blijven de geur en smaak van de kruiden lang behouden.

Het nadeel van deze tools is dat de verpakking ontworpen is voor eenmalig gebruik. De kruiden zijn op - de container wordt weggegooid.

Na het uiteindelijke gebruik van de inhoud rijst de vraag of het mogelijk is om de pepermolen te openen en of deze opnieuw kan worden gebruikt. Blijkt, het is mogelijk om het te demonteren, maar hiervoor moet je een aantal eenvoudige handelingen uitvoeren.

Mills voor eenmalig gebruik zijn ontworpen voor een bepaalde periode. Het product stopt met functioneren nadat de inhoud van de container op is. Velen zijn ervan overtuigd dat het niet de moeite waard is om een ​​nieuwe pot te kopen. De wegwerpcontainer is eenvoudig herbruikbaar te maken.

Om de pot te openen, moet je hem eerst onderdompelen in een kop kokend water met het deksel naar beneden. Wacht een paar minuten totdat het plastic zacht is geworden. Om het deksel te verwijderen, moet u het met een handdoek of pannenlap pakken en trekken. Het deksel glijdt er gemakkelijk af. Veeg daarna de delen van de molen droog, was en droog de container zelf. Dan moet je de pot met kruiden vullen en het deksel sluiten, goed op de bovenkant drukken.

Er zijn ook andere manieren om de handmolen te openen. Dergelijke methoden zijn meer geschikt voor het openen van Kotanyi-potten. Om de container te openen, moet u met een mes aan de zijkanten van het deksel snijden. Een beetje trekken is voldoende en de hoes kan eenvoudig worden verwijderd. Dan moet je daar een nieuw deel van de kruiden gieten. Om het deksel stevig vast te zetten, moet u het met een klem bevestigen. Dit kan een plastic ring of een andere houder zijn.

De tweede methode om een ​​glazen pot te openen vereist het gebruik van geweld. Met één hand moet je het deksel vastpakken, met de andere de basis van de container en ze met al je kracht heen en weer trekken met scrollende bewegingen.

Als het deksel niet wil bewegen, ga dan niet verder.... U kunt doorgaan naar een andere eenvoudige methode.

Verwarm hiervoor het deksel met hete lucht met behulp van een föhn. De container moet de hele tijd worden gedraaid, zodat de aansluiting en het deksel onder de stroom hete lucht vallen. Het opwarmproces duurt ongeveer een minuut, waarna u het deksel zijwaarts moet trekken totdat het katoen wordt. Dan moet je de pot wassen, drogen en vullen met nieuwe kruiden. Om het deksel te sluiten, moet u de plastic ring bevestigen en het deksel bevestigen door het van bovenaf lichtjes dicht te slaan.

Een andere manier om een ​​handfrees te openen, vereist enkele metingen. Het deksel kan eenvoudig worden verwijderd met behulp van een paar houten planken. De breedte van elk moet breder zijn dan de diameter van het deksel. Aan één kant van de eerste plank wordt een verzonken halve cirkel gesneden.

Op het tweede bord gebeurt alles op dezelfde manier in spiegelbeeld. Dan moet je de molen op een harde ondergrond zetten en met een stuk hout vastpakken. De tweede rust aan de andere kant en stijgt op. De halve cirkel tilt het deksel van het product op. Daarna wordt een geportioneerde hoeveelheid kruiden in de container gegoten en wordt het deksel op zijn plaats gezet door te drukken.

Het blokkeringspatroon is anders. Het hangt af van het productiebedrijf. En hiermee moet rekening worden gehouden bij het openen van de container.

Het brede aanbod aan pepermolens maakt de keuze moeilijker. Laten we eens kijken naar de populaire opties.

• Wegwerpmolen... Het mechanisme van de producten is zeer betrouwbaar. De container bevat een speciaal geselecteerde kruidenset in de juiste verhouding en combinatie van aroma's. Zo'n model is geschikt voor drukke mensen. Maar het is vermeldenswaard de nadelen van wegwerpmolens. Wanneer u in een winkel koopt, vindt u mogelijk niet het gewenste kruidenboeket. Voor een speciale verzameling kruiden is het beter om een ​​herbruikbaar model aan te schaffen. Houd er bovendien rekening mee dat verschillende kruiden nodig zijn voor verschillende gerechten, dus u moet meerdere wegwerppotten met kruiden tegelijk kopen.
• Herbruikbare modellen, bestemd voor peper, hebben een dubbele rij molenstenen, die de korrels met hoge kwaliteit malen. Dergelijke producten zijn gemaakt van glas, gietijzer, hout en keramiek.
• Houten ambachten. Het assortiment houtmodellen is zeer divers. Verschillende producten hebben verschillende ontwerpen, vormen, kleuren en prijzen. Zo kan een houten molen worden afgestemd op de stijl en het interieur van elke keuken. Dergelijke items zijn goed als een geschenk. De keuze aan molens wordt vertegenwoordigd door massieve modellen, gietijzeren apparaten in oosterse stijl, evenals keramische en hightech-modellen. Nadelen: een houten apparaat is niet geschikt om oliekruiden (knoflook, steranijs) in te verwerken. En het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de kwaliteit van de molenstenen. De messen moeten van hoogwaardig metaal zijn.
• Elektrische pepermodellen. Dankzij de automatische stand draait deze molen snel en zonder enige moeite. Zelfs de hardste kruidenkorrels worden gemalen. Sommige modellen hebben modi voor andere soorten kruiden. Nadelen: hoge prijs.

De maalmodus in molens van elk type en fabrikant is compleet anders en hangt af van de kosten van het product. Duurdere modellen zijn uitgerust met automatisch slijpen.

Er zijn een paar algemene regels die u moet volgen bij het kiezen van een kwaliteitsmolen die in de winkel wordt gekocht.

1. Het mechanisme van het product en de kwaliteit van het materiaal. Bij het kiezen van een molen moet rekening worden gehouden met de kwaliteitstoestand van het product en de betrouwbaarheid van het mechanisme. De beste keuze zou een model zijn gemaakt van onbreekbare grondstoffen en met duurzame metalen messen.
2. De vorm van de molen is gekozen op basis van persoonlijke gevoelens. Het product moet vrij in uw hand passen en comfortabel zijn.
3. Ontwerp wordt ook individueel geselecteerd op basis van de voorkeuren en stijl van de keuken. Maar er moet aan worden herinnerd dat met een stijlvol uiterlijk de kruidenmolen van hoogwaardig materiaal moet zijn gemaakt en zijn werk goed moet doen.

Kruidenpotten met molens zijn een integraal onderdeel geworden van de bereiding van verschillende gerechten. Eenvoudige aanbevelingen helpen u bij het kiezen van een product en eenvoudige tips helpen de levensduur van wegwerpmolens te verlengen.

In de video kun je leren hoe je een wegwerppepermolen opent en daar kruiden toevoegt.