Pannen

Duitse pannen: de beste merken

Duitse pannen: de beste merken
Inhoud
  1. Algemene informatie
  2. belangrijkste merken:
  3. Andere fabrikanten
  4. Welke pannen zijn er?

De kwaliteit van de door de Duitse industrie vervaardigde producten zal niemand kunnen betwisten. Dit geldt volledig voor Duitse pannen. Maar ze zullen zeker moeten worden gekozen, rekening houdend met de kenmerken van elk merk.

Algemene informatie

In Duitsland worden koekenpannen gemaakt voor een grote verscheidenheid aan consumenten. De fabrieken van dit land weten het werk van ontwerpers te regelen en zeer aangename kleuren te kiezen. Een ander aantrekkelijk aspect van Duitse producten is het gebruik van een grote verscheidenheid aan materialen. Titaniumproducten hebben de langste levensduur. Ze maken het gebruik van stalen keukengerei voor de keuken mogelijk.

Gietijzeren pannen van Duitse makelij zijn ook behoorlijk duurzaam. Ze worden niet beschadigd, zelfs niet door ernstige mechanische belasting. Koken in gietijzeren kookgerei is gemakkelijk en eenvoudig. Zelfs met een compleet gebrek aan ervaring kunnen geweldige knapperige gerechten worden bereid.

In Duitsland worden ook uitstekende keramische pannen gemaakt, geschikt voor een breed scala aan fornuizen (behalve inductiehaarden).

belangrijkste merken:

Onder Duitse bedrijven valt de zorg op Wol. Hij is gespecialiseerd in kookgerei van gegoten aluminium met titanium en keramische coating. Het materiaal wordt niet zomaar over de structurele hoofdlaag aangebracht - het wordt erin versmolten. Deze oplossing maakt het mogelijk vermijd plakken op bijna elke manier.

De Woll-technologie stelt je volgens de fabrikant zelf in staat om voedsel te koken zonder het gebruik van olie.

Fissler kookgerei laat zeer goede resultaten zien. Dit bedrijf is de wereldleider in de productie van pannen van roestvrij staalsoorten. Fissler-producten worden gemaakt met een innovatieve ontwerpbenadering.

Van binnenuit zijn de pannen voorzien van markeringen waarmee je het niveau van de vloeistof kunt bepalen.

De ontwerpers hebben gezorgd voor de mogelijkheid om het glazen deksel verticaal op de randen van de container te plaatsen en voor het gebruik van een warmteverdelende bodem.

Onder de toonaangevende merken is het terecht binnengekomen en Keizer Hof. Ze maakt pannen van gietijzer en aluminium. Het is voorzien van een grijze antiaanbaklaag aan de binnenkant en een gekleurde hittebestendige laag aan de buitenkant. Elke koekenpan is van hoge kwaliteit en duurzaam.

Deze recensie is echter niet de moeite waard om af te ronden.

Andere fabrikanten

SKK-producten moeten ook worden aangeduid als koekenpannen van topklasse. Deze fabrikant bestaat sinds 1985. De productiebasis bevindt zich in de buurt van Keulen. Het belangrijkste constructiemateriaal is gegoten aluminium. Alle SKK-modellen hebben een antiaanbaklaag.

Belangrijk: alle kopieën worden met de hand gegoten en pas daarna wordt een antiaanbaklaag van 60 micron dik aangebracht.

Deze aanpak zorgt voor volledig uitzonderlijke prestaties. De koekenpan is ecologisch, met een verdikte bodem (ongeveer 1 cm). De verdikking van de bodem verhoogt de thermische geleidbaarheid van het kookgerei en elimineert tegelijkertijd thermische vervorming. Dankzij professionele technologie gaat het product zo lang mogelijk mee.

SKK bedrijf heeft zijn producten getest in een toonaangevend Duits certificeringscentrum. Hij gaf certificaten uit die getuigen van de premium kwaliteit en absolute veiligheid van de vervaardigde producten. Serie Diamant 3000 ontworpen voor gas-, elektrische en glaskeramische haarden.

Belangrijk: het servies uit deze serie mag niet in de vaatwasser.

De fabrikant gebruikt een perfecte vijflaagse coating om de antiaanbakeigenschappen te verbeteren.

Titan inductie, zoals het al gemakkelijk te begrijpen is uit de naam, is in de eerste plaats bedoeld voor inductiekookplaten. Titanium wordt niet gebruikt in de constructie. Net als andere SKK-pannen zijn deze items niet vaatwasmachinebestendig. De diameters van de producten van het Keulen-concern variëren van 20 tot 28 cm. De hoogte van de zijkant is tegelijkertijd ongewijzigd - 5,5 cm.

Hoezen zijn niet bij de levering inbegrepen. SKK vult zijn koekenpannen aan met verwijderbare bakelieten handgrepen.

Een goed alternatief kan worden overwogen Mayer & Boch. Maar men moet begrijpen dat deze fabrikant slechts vermomd is als een Europees bedrijf. Alle productiefaciliteiten zijn gevestigd in China. Het "Duitse" bedrijf is gespecialiseerd in de productie van keramische pannen en ander keukengerei.

Onder de echt Germaanse producten is het de moeite waard om de producten van het bedrijf Baf te noemen. De volledige naam is Baf Industrie GmbH. De producten van het concern overtreffen absoluut de denkbeeldige Bosch. Wat Baf betreft, dit merk is sinds 1914 op de markt.

Al die tijd heeft ze geprobeerd om de trends in de ontwikkeling van de keukenindustrie te implementeren.

Het assortiment omvat pannen met aluminium en stalen bodems.

Staalproducten gecombineerd in de Greenline Inductie-serie. Ook de professionele lijn Goigant Profi verdient aandacht. Deze pannen zijn voorzien van lange handvatten en een extra dikke bodem.

Concern Baf gebruikt haar eigen innovatieve antiaanbaklaag MicroCERAMIC. Het bevat:

  • een laag die plakken voorkomt;
  • coating die het schurende effect blokkeert;
  • tussenlaag;
  • basis (gemaakt van een mengsel van titanium en keramiek).

Baf producten kunnen op alle fornuizen en ovens worden toegepast. Ze stoten geen giftige stoffen uit en voldoen aan de laatste Europese ontwerpnormen. Duitse ingenieurs hebben zorg gedragen voor de ergonomische stalen en kunststof handgrepen. Gegoten koffers zijn redelijk betrouwbaar en laten de warmte zeer snel door.

Alle versies worden gedekt door een gepatenteerde garantie van drie jaar.

Tussen de koekenpannen valt Baf op wok Gigant Newline Inductie. Het is voorzien van een duurzame keramische coating. Voor het werk kunt u veilig stalen messen gebruiken. Een belangrijke positieve eigenschap is de aanwezigheid van een afneembare handgreep. Op de wok kun je gemakkelijk een gerecht uit elke Aziatische keuken bereiden.

Welke pannen zijn er?

Ten slotte is het handig om de namen van de soorten pannen te begrijpen, zodat u zich niet vergis bij het kiezen:

  • universeel type (geschikt voor verschillende taken);
  • vuurpot (optimaal voor bakken in de oven);
  • grillpan (de geribbelde bodem helpt olie te besparen en zorgt voor een mooie geribbelde korst op het vleesoppervlak);
  • wok (uitstekende keuze om met groenten te werken);
  • kookpan (hybride van een eenvoudige koekenpan en een gewone pan);
  • pannenkoekenmaker (de essentie is duidelijk uit de naam).

Maar welk type braadpan ook is en hoe perfect hij ook is, een correcte bediening is erg belangrijk. Voor de eerste keer worden de borden gewassen in warm water, waarbij een kleine hoeveelheid van het wasmiddelmengsel wordt toegevoegd. Het is onaanvaardbaar om de gerechten tot meer dan 260 graden te verwarmen. Als deze regel wordt geschonden, begint de beschermende laag te vervagen. Het moet na elke wasbeurt worden hersteld.

Bekijk een video over het onderwerp.

geen commentaar

Mode

de schoonheid

huis