Verscheidenheid aan pannen uit het assortiment van De Buyer

Elke liefhebber van thuis koken weet dat de smaak van een biefstuk, pannenkoek of een standaard omelet direct afhangt van de pan waarin ze worden gekookt. Met zijn ergonomische ontwerp en functionaliteit, voortreffelijk Frituurpan De Buyer wist populariteit te winnen bij professionele koks en amateurs, omdat de gerechten die erop worden gekookt een verfijnde smaak krijgen en het maximum aan nuttige micro-elementen behouden.

De Buyer Company gespecialiseerd in de productie van keukengerei en banketaccessoires sinds 1830... Door de onberispelijke kwaliteit van het Franse keukengerei kan het niet alleen worden gebruikt door culinaire liefhebbers, maar ook door gespecialiseerde chef-koks en gerespecteerde culinaire meesters.

Tegenwoordig is het bedrijf een van de toonaangevende fabrikanten en produceert het meer dan 2500 goederen die naar tientallen landen worden geëxporteerd.

Het belangrijkste productiemateriaal van het bedrijf is hoogwaardig staal, dat duurzaam, milieuvriendelijk en eenvoudig te bedienen is. Potten en pannen van TM De Buyer hebben een meerlaagse bodem, die zorgt voor een gelijkmatige verwarming door de hoge thermische geleidbaarheid. Bovendien kan dergelijk kookgerei zowel op open vuur als op inductiekookplaten worden gebruikt.

Van de lopende band van De Buyer komt een enorm scala aan pannen: van wit en blauw staal, aluminium en koperen pannen, pannen van hoogwaardig RVS, maar ook ander keukengerei.

Het assortiment keukengerei van het bedrijf kan worden weergegeven door de volgende collecties.

• Heerser natuurlijk koolstofstaal Mineraal B Element omvat pannen van verschillende afmetingen - van 12 tot 32 cm in diameter - en doeleinden (voor pannenkoeken, paella, roerei, grillpannen), bedekt met bijenwas (deze moet voor gebruik worden afgewassen). Door de Lyon-vorm van de producten (die naar boven toe uitzetten) glijden de producten gemakkelijk van de pan zonder hun vorm te verliezen.

• Koolstof plus Is een collectie professionele roestvrijstalen pannen voor uiteenlopende keukenprocessen. Gebruiksvoorwerpen worden gepresenteerd in verschillende maten - van 26 tot 36 cm - en vormen (wokpannen, grill, voor pannenkoeken, vis en andere).

• Force Blue-collectie Inclusief heavy-duty pannen gemaakt van koolstofblauw staal om oxidatie te voorkomen. De collectie omvat universele pannen, woks en pannenkoekenpannen, voorzien van hittebestendige handgrepen.

• Kookgerei serie Prima Matera is een uitstekende optie voor inductiekookplaten en heeft een hoge warmtecapaciteit en thermische geleidbaarheid. De collectie omvat potten, pannen, steelpannen van verschillende afmetingen, gemaakt van hoogwaardig koper.

• Collectie van hoogwaardig aluminium met Choc Extreme antiaanbaklaag vertegenwoordigd door een breed scala aan potten en pannen van elke grootte en elk doel. De dikke wanden van het keukengerei verwarmen het voedsel gelijkmatig en behouden de vereiste temperatuur van het gerecht.

• Choc Ceramic assortiment pannen Beschikt over een stevige gegoten aluminium behuizing met een keramische coating, die zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming van het gerecht.

• Primair kookgerei gemaakt van zuurbestendig roestvrij staal, bestand tegen extreme temperaturen.

De robuuste, functionele pannen van De Buyer krijgen lovende kritieken van culinaire professionals en casual hobbykoks. Velen van hen hebben te maken met de antiaanbakeigenschappen en het gebruiksgemak en onderhoud.

Sommige gebruikers merken een klein nadeel op dat de pannen van De Buyer speciale zorg nodig hebben en niet in de vaatwasser kunnen worden gewassen. Hoewel deze kwaliteiten van de producten hun hoge functionaliteit garanderen, zal het niet moeilijk zijn om de regels voor de verzorging van de gerechten te volgen. Uit de negatieve punten kan men ook de hoge kosten voor veel modellen onderscheiden, vooral koperen. De hoge prijs is echter te danken aan de hoge kwaliteit en milieuvriendelijkheid van de gebruikte materialen, evenals het moeizame productieproces en het handmatig slijpen van producten.

Strakke lijnen, stijlvol design en milieuvriendelijke gerechten maken van het kookproces een echte vakantie. Dankzij de unieke De Buyer coating van pannen en keukengerei krijgen bereide gerechten een krokante korst en behouden ze hun nuttige eigenschappen, wat liefhebbers van gezond eten zal imponeren.

In de volgende video kunt u kennis maken met de regels van voorbereiding voor gebruik en onderhoud van stalen pannen van De Buyer.