Hoe maak je houten keukengerei met je eigen handen?

Niet alleen het originele uiterlijk en het aangename natuurlijke aroma van zelfgemaakte houten gerechten maken ze waardevol en verkieslijk - het is net zo belangrijk dat ze een positieve energielading kunnen dragen, voedsel smakelijker en gezonder kunnen maken en in sommige gevallen de houding van een persoon ten opzichte van veel dingen.

Borden, schalen en kopjes van hout hebben een aantal voordelen, die moet worden vermeld:

• ze zijn al nuttig voor consumptie omdat ze zijn gemaakt van milieuvriendelijk natuurlijk materiaal;
• hout heeft een hoge mechanische sterkte en is tegelijkertijd licht van gewicht, bovendien kan dergelijk materiaal voedsel lang vers houden;
• de boom zelf onderscheidt zich door een esthetische uitstraling en heeft, afhankelijk van het ras, een origineel natuurlijk ornament - dergelijke gerechten worden een echte decoratie van de tafel, en het is aangenaam om ervan te eten, maar zelfs als decoratief element, zoals een ongewoon attribuut ziet er geweldig uit;
• door het feit dat het hout geen warmte geleidt, is het onmogelijk om je ertegenaan te branden en blijft het eten lang warm.

Een ander voordeel van handgemaakte houten schalen is: de mogelijkheid om alle bedachte vormen te maken volgens de meest ongewone schetsen. Tegelijkertijd is het materiaal zelf niet te duur, dus zelfproductie wordt als financieel voordelig beschouwd.

De nadelen van houten producten zijn dat ze een kortere levensduur hebben in vergelijking met schalen van glas en polymeervezel; hout kan donker worden en barsten als het niet wordt gebruikt en onjuist wordt bewaard. Om iets zo lang mogelijk te laten dienen, heeft het competente zorg en periodieke restauratie nodig.

Basis materiaalvereisten voor de productie van houten schalen:

• hoogwaardig en plastic hout met hoge sterkte-eigenschappen, en dat gebeurt wanneer het recentelijk is geoogst, dat wil zeggen dat het nog steeds zijn versheid behoudt;
• de boom moet van de eerste of tweede graad zijn, er zit een minimum aantal knopen op;
• een onaanvaardbaar huwelijk is de aanwezigheid van scheuren, spaanders, rot en blauw;
• bij de productie van gerechten voor voedsel wordt alleen levend hout gebruikt en preparaten van dood hout zijn hiervoor niet geschikt, vooral omdat ze kunnen worden besmet met schorskevers;
• voor de vakman is de grote diameter van het hout ook belangrijk, omdat het de productie van een groot aantal tafelaccessoires mogelijk maakt.

Meestal worden rassen zoals iep, eik, berk, esdoorn, lijsterbes, jeneverbes, ceder, lariks of esp gebruikt voor de productie; olijf en bamboe worden als geschikte materialen beschouwd.

In het verre verleden maakten onze voorouders verschillende soorten gerechten - gesneden, gebeiteld, gebeiteld of kuiper, die werden samengesteld uit klinknagels en vervolgens vastgemaakt met hoepels. De meest populaire in Rusland waren gebeitelde houten schalen - deze methode werd gebruikt om borden, mokken, vijzels en glazen te produceren, evenals bestek (stampers, lepels, pollepels). Bovendien hechtten de oude meesters veel belang aan de helende en magische eigenschappen van bepaalde boomsoorten, daarom namen ze voor hun werk:

• berk, waarvan gerechten voornamelijk bedoeld waren voor vrouwen, omdat ze onvruchtbaarheid konden genezen;
• noot, die helpt om loyale vrienden te vinden en levensenergie te geven in ruil voor verspilde energie;
• de olijf hielp om migraine te elimineren, opende nieuwe kansen;
• eik, die een sterk mannelijk principe symboliseert, hielp bij het verlichten van aandoeningen van de urinewegorganen en de lever;
• meisjes die sneller wilden trouwen, probeerden te eten van gerechten gemaakt van de stam van een appelboom - men geloofde dat een vrouwelijke boom zou helpen de andere helft te vinden.

Als de productie van een grote partij houten gebruiksvoorwerpen wordt overwogen, kan dit het beste op een draaibank worden gemaakt. Daarvoor is echter voorbereidend werk nodig, inclusief de voorbereiding van materiaal, bij voorkeur van hoge kwaliteit, en vereist daarom:

• inspecteer hout;
• verwijder overtollige knopen en kleine defecten;
• voor het dwars zagen van hout - verdeel de dwars gereinigde stammen in meerdere delen, in overeenstemming met de vereiste lengte van de plano's.

Na het slijpen op een slijp- of keerinrichting dienen de producten gelakt te worden (desgewenst met patroon).

Maar als het de bedoeling is om een ​​klein aantal producten of een stukkopie te vervaardigen, kunt u bij het uitvoeren van handmatig werk rondkomen met een minimum aan gereedschap:

• schaafmachine voor het verwerken van een houten oppervlak - een vliegtuig;
• je hebt een decoupeerzaag nodig om het werkstuk te zagen;
• een set ijzerzagen van verschillende groottes met verschillende tanden;
• meerdere beitels (snijdende handgereedschappen);
• set frezen nodig voor sleuf- en schaafwerkzaamheden;
• schuurlinnen voor het schuren van hout.

Voor degenen die net beginnen de productie van houten serviesgoed onder de knie te krijgen, is het beter om te beginnen met producten met een eenvoudige vorm.

Stadia van het werk.

• Eerst maken ze het benodigde werkstuk, waarbij ze het onnodige deel van het hout afsnijden, maar een marge laten, aangezien het hout nog moet worden verwerkt. Als dit een plaat is, is het beter om een ​​\u200b\u200bzaagsnede van een boom met de vereiste diameter te nemen.
• Markering van het toekomstige ding wordt met een marker op het werkstuk aangebracht.
• Daarna wordt het werkstuk gefixeerd met een bankschroef en worden overtollige delen afgesneden, inclusief uitsparingen en een speciaal reliëf.
• Na het markeren van de laterale contouren, gaat u verder met een subtieler proces met behulp van een beitel of gekrulde snijtanden.
• Het is raadzaam voor onervaren vakmensen om het werkstuk stevig te bevestigen en voorzichtig te werken, omdat elke onnauwkeurige beweging kan leiden tot het verwijderen van een overtollige laag.

Hierdoor krijgt de plaat zijn oorspronkelijk ontworpen vorm, maar moet deze nog goed worden geschuurd met amarilsteen en papier (het canvas wordt gebruikt voor het verwerken van gebogen en interne oppervlakken).

Als een tekening wordt verondersteld (ornament, spotschildering), moet deze onmiddellijk voor het weken en coaten met vernis of kleurcompositie worden gedaan.

De beschermlaag is nodig omdat de borden bedoeld zijn voor eten, waardoor het eten warm of vloeibaar kan zijn. Dit kan het hout nadelig beïnvloeden. Maar de antiseptische middelen die hiervoor in de bouw worden gebruikt, zijn giftig, daarom wordt voor deze doeleinden lijnzaadolie gebruikt. Ze moeten het product laten weken en minimaal 24 uur wachten totdat het volledig in de structuur doordringt. Dit gebeurt eenvoudig - het voltooide accessoire wordt een paar seconden, twee keer achter elkaar, een paar seconden ondergedompeld in gekookte olie.

Een andere coatingoptie is een speciale vernis van voedingskwaliteit die niet wordt blootgesteld aan ultraviolette straling., water, schimmelmicro-organismen en insecten. Het is een duurzaam product dat houten gebruiksvoorwerpen helpt beschermen tegen lage en hoge temperaturen, het gebruiksbereik is van -30 tot +60 graden. Als er verf zoals acryl of gouache werd gebruikt om te schilderen, wordt de vernis erop aangebracht en blijft het ornament perfect behouden. Het is ook toegestaan ​​om de boom te bedekken met een speciale lijm, een impregnering van plantaardige olie en bijenwas.

Zie de onderstaande video voor informatie over het maken van houten platen met uw eigen handen.