Wonder, geen pannenkoeken! Overheerlijke Dorayaki-pannenkoeken koken, populair in Japan

Soms wil je afwisseling en komen interessante recepten goed van pas. Het pluspunt is dat dorayaki-pannenkoeken heel gemakkelijk en snel worden bereid en dat alle producten in elke winkel te koop zijn.

Het is beter om meer tegelijk te maken, pannenkoeken zijn heerlijk!

Dorayaki zijn koekjespannenkoekjes. In Japan zijn deze meestal te vinden in banketbakkers. De chocoladevulling wordt tussen twee crêpes geplaatst.

Degenen die thuis zo lekker koken, zeggen dat ze nog nooit zo lekker gebak hebben geproefd! Je kunt controleren.

Laten we eerst alle benodigde producten voorbereiden:

• 90 gram bloem;
• 1 eetl. een lepel honing;
• 2 eieren;
• 40 g suiker;
• 1 tl bakpoeder;
• 20ml. water;
• gesmolten chocolade.

Voeg eventueel ½ theelepel vanille toe.

Recept:

1. Meng honing, suiker en ei. Als de suiker is opgelost, giet je er water bij, voeg je bakpoeder en bloem toe.

2. Roer het mengsel en dek de film af. We wachten 10 minuten.

3. Bak pannenkoeken op laag vuur (een belangrijke nuance! We voegen geen olie toe.)

4. Smeer de pannenkoek in met chocolade en druk hem aan met een andere.

Zorg ervoor dat u kennis neemt van dit recept - het huishouden zal blij zijn!