Keuken accessoires

Hoe maak je een spuitzak met je eigen handen?

Hoe maak je een spuitzak met je eigen handen?
Inhoud
  1. Hoe het pakket te gebruiken?
  2. Hoe vervang ik de zak door papier?
  3. Vervaardiging van stof
  4. Hoe bijlagen maken?
  5. Handige tips

Liefhebbers van kachels denken altijd na over hoe ze hun creatie kunnen decoreren om er een meesterwerk van te maken. Voor deze doeleinden worden in de regel poedersuiker, geraspte chocolade, verschillende dressings, fruit, dragees, enz. Gebruikt. Maar wat als je gebakken goederen wilt decoreren met rozen, sterren en andere figuren, maar hier geen geschikt gereedschap voor hebt? Overweeg in het artikel hoe je thuis een zak voor room kunt maken.

Hoe het pakket te gebruiken?

Natuurlijk is het het handigst om gebakken goederen te versieren met een speciale spuit voor gebak, maar als die er niet is, kun je een cellofaanzak of een gewone briefpapiermap nemen en met je eigen handen een zak voor room maken. Om het te gebruiken, heb je twee dingen nodig:

  • dichte plastic zak;
  • schaar.

Het is het beste als het een ritssluitingszak is, maar je kunt ook de eenvoudigste gebruiken. Vul het cellofaan met room, knoop het stevig vast en zet de nek vast met een geldelastiekje, gebruik dan een schaar om de rand af te snijden waardoor de crème eruit wordt geperst. onthoud dat hoe meer je de hoek van het zakje afsnijdt, hoe dikker de uitgeknepen reep room zal zijn.

En toch, druk niet te hard - onder druk kan de zak breken en zal de hele massa op de gebakken goederen spatten.

Voor dezelfde doeleinden worden zakken gecondenseerde melk, mayonaise, ketchup en babypuree gebruikt. Ze hebben al een comfortabele kunststof tuit, die stevig vast zit en er niet uit zal vallen onder druk. Natuurlijk moeten ze heel goed worden gewassen met water en vervolgens van binnenuit worden overgoten met kokend water, zodat er geen deeltjes van het vorige product achterblijven. Na het wassen eenvoudig de onderkant afsnijden, vullen met massa en beeldhouwen.

Hoe vervang ik de zak door papier?

Papier is hier een goede vervanging voor tassen en wordt op dezelfde manier gebruikt als cellofaan. U kunt vetvrij papier of speciaal perkamentpapier gebruiken. Het is beter om dik papier te gebruiken, dan wordt het mogelijk om een ​​gekrulde punt te snijden, die je gebakcreatie prachtig zal versieren.

Om een ​​papieren zak te maken, neem je perkament, knip je een driehoekige blanco uit en wikkel je deze in een conische spiraal zoals een zaadzak. Inspecteer uw werkstuk zorgvuldig zodat er nergens gaten en afstanden zijn, anders begint de crème erdoorheen te sijpelen.

Vul een papieren zak met room, vouw de hoeken naar het midden. Snijd nu de neus van de kegel schuin af.

De tas is klaar. onthoud dat het papier dat je gebruikt moet waterdicht zijn en de crème voor de papieren zak mag alleen licht en luchtig zijn. Als je koekjes gaat maken en je moet ze gekruld maken, gebruik dan een dichter materiaal voor de zak - dit zal het deeg gemakkelijker uitknijpen.

Vervaardiging van stof

Het naaien van een stoffen tas is eenvoudig genoeg. Bij het kiezen van een stof hiervoor is het aan te raden om teak te gebruiken. Dit materiaal is natuurlijk, dicht en ook gemakkelijk te wassen en is niet bang voor behandelingen bij hoge temperaturen. Het is natuurlijk het beste om een ​​witte doek te gebruiken, maar als die er niet is, kun je ook een gekleurde doek gebruiken - zorg er alleen voor dat deze niet vervaagt, anders kan de crème vlekken maken. Het voordeel van de stoffen tas is dat deze, in tegenstelling tot de vorige opties, herbruikbaar is.

In plaats van teak kunt u elke andere dichte stof gebruiken. Om zo'n tas te maken, knip je twee driehoeken uit de stof met gelijke zijden. Naai de zijkanten zo dat de naden aan de buitenkant zitten. Dit vergemakkelijkt de volgende wasbeurt, omdat u geen moeite hoeft te doen om alle verstopte crème van de genaaide zijkanten te verwijderen.

Knip de bovenhoek van de driehoek af voor de opzetstukken die je ter decoratie gaat gebruiken.

Of een andere optie: knip één driehoek, maar een grotere, vouw de stof in een kegel, naai slechts één naad, opnieuw vanaf de buitenkant, knip de punt af en naai het afgewerkte mondstuk aan de binnenkant. Om de tas te wassen, hoef je geen wasmiddelen te gebruiken, het is beter om in heet water te wassen en voor verdere desinfectie, gebruik de hoge temperatuur van het strijkijzer, strijk de tas van buiten en van binnen.

Hoe bijlagen maken?

Je kunt ze zelf maken en gebruiken in plaats van gekochte exemplaren. Iedereen heeft toch wel een paar, of zelfs meer, gewone plastic flessen in huis die u tijd en geld besparen. We zullen stap voor stap analyseren hoe u zelf tuiten voor een spuitzak kunt maken. Je hebt materialen nodig zoals:

  • plastic fles;
  • markeerstift of viltstift;
  • plastieken zak;
  • een mes (bij voorkeur een administratief mes);
  • schaar.

Meet om te beginnen 5 centimeter vanaf de rand van de hals van de plastic fles.

Het is beter om meerdere lijnen tegelijk te maken met een markeerstift om precies volgens de markeringen te snijden. U kunt de fles met een administratief mes snijden en vervolgens met een schaar langs de contour knippen. Draai nu de dop van de fles, verwijder het weefsel van de binnenkant van de dop en markeer het patroon dat u erop wilt gebruiken. In het deksel zelf moet je een rond gat maken met dezelfde diameter als je een patroon wilt krijgen.

Als het problematisch is om een ​​gat te maken met een administratief mes, dan is de eenvoudigste manier om dit met een boormachine te doen.

Selecteer de juiste diameter boor en boor een gat. Vergeet hierna niet de hoes grondig te reinigen van stof en plastic schaafsel.

Snijd vervolgens het getekende patroon met een kantoormes en plaats het membraan terug in het deksel.

Knip nu de hoek van de zak een paar centimeter af, rijg deze door de afgesneden hals van de fles, wikkel de randen zodat ze op de draad blijken te zitten en schroef de dop erop. Zo wordt de zak stevig vastgemaakt aan het mondstuk.Vul de zak met room, knoop hem dicht en begin met creëren.

U kunt veel van dergelijke opzetstukken maken met membranen met verschillende patronen. Hier beperkt alleen je fantasie je. Houd er rekening mee dat het pakket maar één keer gebruikt kan worden, dus reserveer vooraf. Als alternatief kunt u voor de verandering een tip uit een fles met een tepel gebruiken - het straaltje crème zal nog dunner zijn. Natuurlijk kan zo'n mondstuk in elk van de bovenstaande opties worden gebruikt, in het geval van een papieren zak wordt aanbevolen om het mondstuk met tape te bevestigen.

Voor kleine opengewerkte elementen of inscripties kunt u ook een mondstuk maken van een gewone plastic hoes.

Om dit te doen, moet je het plastic in het midden van het deksel boven het gas of de kaars verwarmen en het met een pincet vasthouden om jezelf niet te verbranden. Als het plastic zachter en stroperiger is, neem dan een tandenstoker of lucifer en steek deze in het midden van het deksel. Het plastic zal naar de stok reiken en een soort neus vormen. Nu moet je wachten tot het is afgekoeld en de bovenkant van deze neus afsnijden met een mes. Bevestig zo'n mondstuk op dezelfde manier als in het vorige geval.

Een andere optie voor het maken van spuitmonden is een blikje frisdrank. Voor handwerk heb je nodig:

  • kan;
  • schaar;
  • Scotch.

Snijd de boven- en onderkant van het aluminium blikje af. Knip vervolgens de naad in de lengte door met een schaar. Was het werkstuk grondig. Rol het vervolgens op met een trechter, en om het goed te houden lijm je de voeg vast met tape. Het is het beste om het eromheen te wikkelen, dan zit de kegel stevig vast. Knip met een schaar een hoek af met een diameter van 1,5-2 centimeter en knip vervolgens de bloembladen rond de omtrek uit, die vervolgens in het midden worden verzameld, wat uiteindelijk een bepaald patroon zal geven met gaten waardoor de crème zal passeren.

De kern kan worden opgewikkeld met een draad zodat deze niet naar de zijkanten divergeert onder de druk van de crème. Deze bijlage kan met elk patroon worden gemaakt, als je het maar verzint. Bevestig vervolgens een van de zakken en gebruik zoals aangegeven. Dergelijke hulpstukken kunnen een spuit volledig vervangen.

Handige tips

Oefen ergens anders voordat je een taart, eclairs of ander lekkers gaat decoreren. Zelfs als u een expert bent in het gebruik van professionele bijlagen, zal het met zelfgemaakte bijlagen misschien niet zo goed werken - beter je hand vullen en dan beginnen met decoreren.

Om ervoor te zorgen dat de inscripties en veters op de taart mooi en netjes zijn, is het noodzakelijk om de zak room op een minimale afstand van de zoetwaren te houden.

Als u voor het eerst een spuitzak gebruikt, moet u deze in uw linkerhand houden en met uw rechterhand de room eruit knijpen.

Om het product te versieren met een lichte crème zoals meringue of een andere, is een papieren zak voldoende, en als je gekruld deeg uitknijpt, heb je als optie een zak van een dichter materiaal nodig uit een bestand.

Hoe je een spuitzak met je eigen handen maakt, zie hieronder.

1 reactie

Uitstekend, bewonderd door de eenvoud en lichtheid, en vooral door de voordelen. Bedankt, het heeft geholpen.

Mode

de schoonheid

huis