Tafel opstelling

Wat kun je koken op 8 maart?

Wat kun je koken op 8 maart?
Inhoud
  1. Ontbijtopties
  2. Beoordeling van voorgerechten
  3. Salade recepten
  4. Heerlijke warme maaltijden
  5. Ongewone desserts
  6. Tips voor tafelopstelling

Op 8 maart streeft elke jongeman ernaar om zijn vrouw, vriendin, zus en moeder te plezieren. Om dit te doen, is het niet nodig om heldendaden te plegen - het is voldoende om een ​​heerlijk ontbijt, lunch of diner te bereiden om je geliefde vertegenwoordiger van de mooie helft van de mensheid te redden van huishoudelijke taken. Vandaag zullen we het hebben over welke gerechten op deze vakantie kunnen worden bereid.

Ontbijtopties

Een origineel en mooi ontbijt op bed voor je geliefde vrouw is een geweldige manier om je soulmate te verrassen. Laten we eens kijken welke ontbijtopties op 8 maart kunnen worden bereid.

Roerei in brood met groenten

In eerste instantie moet u een reeks producten voorbereiden:

  • eieren;

  • toast brood;

  • boter;

  • zout, peper en andere smaakmakers naar smaak;

  • balsamico azijn;

  • verse groenten om te serveren (bijvoorbeeld komkommers, tomaten, paprika's).

Het proces van het koken van roerei in brood met groenten wordt in verschillende fasen uitgevoerd.

Eerst moet je een sneetje toastbrood nemen en het zachte midden eruit snijden zodat alleen de korstjes overblijven. Ze vormen een soort kader voor het gerecht. Doe boter op een voorverwarmde koekenpan, waarin je het voorbereide brood moet bakken. Verder, in het midden van het brood (waar het zachte deel was), moet je het wit van een vers ei plaatsen. Kruiden worden op dit punt ook naar smaak toegevoegd. Als het eiwit gestold en hard is geworden, moet je de pan van het fornuis halen, de dooier van een rauw ei op het eiwit leggen en de pan een paar minuten in een voorverwarmde oven plaatsen.Nadat het gerecht is gekookt, wordt het op een serveerschaal gelegd en gegarneerd met groenten naar smaak en kruiden.

Het wordt ook aanbevolen om balsamicoazijn over het ontbijt te gieten.

Een makkelijk te bereiden maar erg lekker gerecht is klaar.

Amerikaanse Pannenkoeken

Om American pancakes te bakken heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 1,5 kopjes bloem;
  • 3 eetlepels suiker;
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
  • 2 kippeneieren;
  • 1,25 kopjes melk
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 3 eetlepels boter.

Het recept bestaat uit verschillende stappen.

Eerst moet je een grote en diepe bak bereiden waarin je de ingrediënten moet mengen: bloem, suiker, bakpoeder, zout en nootmuskaat. Op dit moment moet je in een aparte kom de eieren samen met melk en vanille-extract kloppen. Verhit een gietijzeren koekenpan of grill op middelhoog vuur. Je moet hier ook boter doen zodat het smelt. Doe vervolgens de boter bij het eerder bereide melk-eiermengsel. Zorg er in de volgende stap voor dat u droge en vloeibare ingrediënten mengt. Klop de gecombineerde massa grondig tot een homogene dikke consistentie is verkregen. Bak de pannenkoeken in een voorverwarmde pan op middelhoog vuur. Bovendien moeten de pannenkoeken worden omgedraaid zodra er bubbels verschijnen.

Het is aan te raden om de pannenkoeken direct na de bereiding te serveren, zodat ze niet afkoelen. Tegelijkertijd kan het gerecht op uw verzoek worden aangevuld met fruit, jam, jam, honing, siroop, notenboter, chocolade en andere ingrediënten.

Beoordeling van voorgerechten

Als u een buffettafel voorbereidt voor een vakantie, dan komen onze ideeën voor hapjes goed van pas.

Gebakken paprikarolletjes met kwark

Zo'n voorgerecht is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens mooi. Om het voor te bereiden, moet u het volgende nemen:

  • Bulgaarse peper in verschillende kleuren;
  • kwark;
  • olijfolie;
  • citroensap;
  • knoflook;
  • groenen.

Om een ​​heerlijk en mooi vakantiegerecht te bereiden, moet u eenvoudige instructies volgen.

Eerst moet je de paprika's bakken. Om dit te doen, moeten ze met olijfolie worden gegoten en een half uur in een voorverwarmde oven van 180 graden worden geplaatst. Terwijl de paprika's bakken, moet je de vulling voor je broodjes voorbereiden. Dus kwark moet worden gemengd met knoflook, kruiden, citroensap en olijfolie. Nadat de paprika's zijn gebakken, moeten ze worden gevild en in verschillende stukken worden gesneden. Doe de vulling in de paprika en wikkel de broodjes.

Koud voorgerecht is klaar om te eten.

Rode vismanden

Dit voorgerecht is traditioneel en zal relevant zijn voor vrouwen die van vis houden.

Hoofdingrediënten:

  • bladerdeeg;
  • sla blaadjes;
  • kwarteleitjes;
  • zalm (u kunt elke andere vis naar smaak gebruiken);
  • zure room;
  • sojasaus;
  • meel;
  • citroensap;
  • kruiden naar smaak.

De bereidingsprocedure ziet er als volgt uit.

Eerst moet je de bladerdeegcirkels uitsnijden. Daarna moeten ze in muffinvormpjes worden gedaan. Vervolgens sturen we de mokken om te bakken in een oven die voorverwarmd is tot 200 graden gedurende 15 minuten. Meng op dit moment zure room en sojasaus in een aparte container. En je moet ook slablaadjes, vis, gekookte kwarteleitjes snijden. Alle producten moeten grondig worden gemengd. Doe de vulling daarna in een mand.

Salade recepten

Om je vriendin, vriendin, zus of moeder te plezieren met een heerlijk gerecht, hoef je niet veel geld uit te geven. U kunt een eenvoudig, snel en budgetvriendelijk menu voor uw huis samenstellen (het kan zelfs mager zijn).

"Ansichtkaart voor mama"

Voor zo'n salade moet je nemen:

  • tonijn in blik;
  • gekookt kippenei;
  • harde kaas;
  • verse komkommer;
  • gekookte wortelen;
  • mayonaise;
  • groenen;
  • zout.

Deze saladecake is schilferig. Lagen zijn ingedeeld in een specifieke volgorde:

  • eiwit uit een gekookt ei;
  • tonijn;
  • geraspte kaas;
  • komkommer;
  • wortel;
  • geraspte eidooier.

In dit geval kunt u elke laag of door een laag mayonaise bedekken.

"Vrouwendag"

Om deze salade te bereiden, moet u producten nemen zoals:

  • ham of rookworst;
  • ingeblikte groene erwten;
  • ingeblikte mais;
  • paprika;
  • harde kaas;
  • verse komkommer;
  • crackers;
  • olijven;
  • mayonaise.

Om een ​​​​salade te maken, moet je alle ingrediënten in reepjes snijden, op smaak brengen met mayonaise en mengen.

"Caprese"

Deze salade is klassiek, voor de bereiding moet je nemen:

  • tomaten;
  • mozzarella kaas";
  • olijfolie;
  • gedroogde kruiden naar smaak (zoals basilicum en oregano).

Het kookproces omvat een paar eenvoudige stappen.

Snijd de tomaten en kaas in cirkels en leg ze in lagen. Het hele gerecht moet met olie worden gegoten en besprenkeld met droge kruiden.

Eet smakelijk.

"Sudarushka"

De samenstelling van de Sudarushka-salade omvat de volgende componenten:

  • gerookte ham;
  • verse komkommer;
  • kaas;
  • groene salade;
  • groene erwt;
  • azijn;
  • mayonaise;
  • olijfolie;
  • zout peper.

Om een ​​gerecht te bereiden, moeten verschillende fasen worden overwonnen.

Snijd het vlees, de komkommer en de kaas in dunne reepjes. Slablaadjes kun je met je handen scheuren. Meng voor de dressing olijfolie, wijnazijn en mayonaise in een apart bakje. En voeg hier ook zout en peper aan toe. Leg de slablaadjes in een aparte serveerschaal, leg het vlees erop, giet de dressing erop. Voeg dan de komkommer en kaas toe. Schenk de dressing nogmaals over de salade. Leg vervolgens de groene erwten.

Zet de salade voor het serveren 20 minuten in de koelkast.

"Prinses"

Salade "Princess" bestaat uit producten zoals:

  • kipfilet;

  • pruimen;

  • gekookt kippenei;

  • smeltkaas;

  • komkommer (u kunt vers of gebeitst gebruiken);

  • walnoten;

  • mayonaise;

  • zout peper.

Laten we het kookproces in detail bekijken.

Eerst moet je de pruimen met warm gekookt water gieten om het gedroogde fruit te laten zwellen. Daarna wordt het gedroogd en in kleine stukjes gesneden. De kipfilet moet in vezels worden gedemonteerd en in kleine blokjes worden gesneden. Alle walnoten moeten in 2 delen worden verdeeld: maal er een in een blender en maal de tweede met een deegroller. Op deze manier worden verschillende structuren gevormd. Eieren en komkommer moeten in kleine stukjes worden gesneden en kaas moet worden geraspt. Daarna vullen we alles met mayonaise en mengen.

U kunt naar eigen inzicht een presentatie maken.

"Voor lieve dames"

U dient de volgende onderdelen te nemen:

  • Oranje;

  • ham;

  • harde kaas;

  • komkommer;

  • ingeblikte champignons;

  • verse kruiden;

  • zure room;

  • mayonaise.

Denk aan het kookproces.

Snijd de ham, komkommer en champignons in kleine blokjes. Drie kaas op een grove rasp. Van de sinaasappel moet je voorzichtig de pulp eruit trekken en in stukjes snijden. Meng alles, voeg zure room en mayonaise toe.

De salade wordt geserveerd in een sinaasappelvorm, versierd met kruiden.

"Roze sfeer"

Voor het gerecht nemen we producten zoals:

  • gekookte bieten;

  • Granaat;

  • gekookte kippeneieren;

  • worst;

  • mayonaise of yoghurt.

Voor de salade moet je alles in blokjes snijden, granaatappelpitjes toevoegen en op smaak brengen met mayonaise of yoghurt.

Heerlijke warme maaltijden

Als u met uw eigen handen een diner of lunch bereidt, moet u niet alleen aan lichte en interessante snacks denken, maar ook aan hoofdgerechten van vlees of vis. Overweeg opties voor warme gerechten op de feesttafel.

Kipfilet Met Mozzarella Kaas En Verse Tomaten

Het gerecht wordt bereid uit verschillende producten. Laten we ze opsommen:

  • kipfilet;

  • verse tomaten;

  • mozzarella kaas";

  • zout, peper en andere smaakmakers naar smaak;

  • sojasaus;

  • plantaardige olie.

Voor het gerecht moet u eenvoudige en duidelijke instructies volgen.

Kippenborst moet worden gewassen, gedroogd en in 2 delen worden verdeeld.Op elk van hen moet u in dwarsrichting snijden. Zorg ervoor dat u het vlees op dit moment met kruiden raspt. Snijd de tomaten en kaas in gelijke plakjes. In elke snee in de kipfilet moet je een plakje tomaat en een plakje kaas leggen. Giet sojasaus en plantaardige olie over de schaal. Vervolgens plaatsen we de borst op een bakplaat bedekt met folie, die we 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden zetten.

Garneer voor het serveren met verse kruiden.

Gebakken makreel met sinaasappel en kaki

Benodigde componenten:

  • makreel;

  • Oranje;

  • kaki;

  • knoflook;

  • droge witte wijn;

  • plantaardige olie;

  • zout en peper naar smaak.

Laten we het recept voor koken analyseren.

De sinaasappel moet in plakjes worden gesneden (de citrusvrucht wordt niet geschild). Kaki's moeten ook in stukjes worden gesneden, maar je moet eerst de zaden van de vrucht verwijderen. Bereid een visschotel voor, vet deze in met olie. Leg het gesneden fruit eronder. Bovenop moet je visfilets leggen, ontbeend. Je kunt ook kruiden en knoflook toevoegen. Je moet het gerecht 40 minuten in de oven bakken op een temperatuur van 180-190 graden.

Ongewone desserts

Als toetje op 8 maart is het niet nodig om peperkoekkoekjes, peperkoekkoekjes, taart of bakken te bakken. U kunt een meer originele optie kiezen.

Chocolade mousse

Om de mousse te maken heb je nodig:

  • donkere chocolade;

  • melk;

  • gelatine;

  • gezuiverd water;

  • Room;

  • poedersuiker;

  • slagroom en verse bessen voor garnering.

Overweeg het proces van het maken van een mousse.

Week gelatine 20 minuten in een bak. Breek de donkere chocoladereep in stukjes en doe deze in een pan. Giet melk over de chocolade. Voeg hieraan gelatine toe en meng de hele massa tot een homogene consistentie. Klop de room en de poedersuiker apart tot een dik beslag. We verschuiven de romige massa naar de chocolademassa en mengen alles. Giet vervolgens de mousse in de kommen en zet een uur in de koelkast.

Versier het dessert voor het serveren.

ponsen

Om een ​​heerlijke cocktail te maken, moet je cranberry-, sinaasappel- en ananassap in gelijke verhoudingen nemen, evenals ijs en siroop. Doe het ijs in een glas om te serveren. Schenk hier alle sappen en siroop bij en meng de vloeistof goed door elkaar.

Tips voor tafelopstelling

Het is niet alleen belangrijk om heerlijke gerechten te bereiden, maar ook om de feesttafel mooi te dekken.... Om dit te doen, is het raadzaam om je aan een paar tips en regels te houden.

Het is belangrijk dat alle elementen (borden, glazen, bestek) goed op elkaar aansluiten. Om dit te doen, wordt aanbevolen om gerechten niet apart, maar in sets te kopen. Met deze oplossing kunt u een enkele afbeelding maken.

Een bloemenprint op tafelkleden en servetten zal er passend uitzien. Vergeet niet dat de decoratie van de feesttafel moet overeenkomen met de plechtige gelegenheid en de smaak van het meisje.

Maaltijden kunnen zowel individueel als in gemeenschappelijke gerechten worden geserveerd. De eerste optie wordt als de meest wenselijke beschouwd. Let bij het kiezen van servies en tafelkleden op het fabricagemateriaal.

Kies alleen veilige, milieuvriendelijke opties die uw gezondheid niet schaden.

Verse en gedroogde bloemen kunnen gebruikt worden als decoratie voor op tafel. Bovendien, als je een vaas met bloemen in het midden van de tafel zet, moet je ervoor zorgen dat de planten geen sterk aroma hebben dat kan worden doorgegeven aan voedsel of hoofdpijn en allergische reacties kan veroorzaken.

Geef de voorkeur aan lichte kleuren. De hoofdkleur kan bijvoorbeeld wit zijn, die kan worden aangevuld met roze, blauwe en groene tinten. Onthoud dat alle kleuren in harmonie met elkaar moeten zijn.

Bij het bereiden van gerechten voor de feesttafel ter gelegenheid van 8 maart, is het erg belangrijk om je te concentreren op de smaakvoorkeuren van het meisje dat je feliciteert.Lees vooraf de lijst met producten die ze niet eet of die allergeen voor haar zijn.

Je kunt nog veel meer interessante recepten zien in de volgende video.

geen commentaar

Mode

de schoonheid

huis